Kurz francouzského venkova 25. 3. 2021

Termín:

• pondělí 25. 3. 2021, start 16:30

• Délka kurzu: 3 – 4 hodiny
• Úroveň: pro všechny
• Cena: 2290 Kč/osoba
• Lektor: šéfkuchař Martin Piták

Poznejte kuchyni skutečných gurmánů. Na kurzu  si připravíte typické pokrmy z francouzského venkova. Začnete pozvolna se sklenicí kvalitního crémantu a dále vás čeká to nejlahodnější francouzské menu...

• Menu:

Crémant: přípitek

• Cibulová polévka z Normandie, toust zapečený s omáčkou mornay
• Dušené kuře na víně se žampiony, slaninou a cibulkami, lyonské brambory
• Ratatouille z Provence
• Creme brulle