Lektorka: pekařka a cukrářka Resortu Valachy Pavla Stoklasová
Úroveň: začátečníci
Cena: 1790 Kč/osoba
Na kurzu proniknete do tajů pravého valašského frgálu, který si pod vedením cukrářky a pekařky s valašskými kořeny sami připravíte. Nakonec si z kurzu odnesete takový frgál, který vám bude závidět i vaše babička!
Menu:
Příprava těsta
Příprava hruškové, tvarohové, makové a povidlové náplně
Jak na polevu
Drobenka jako třešnička na dort
Základní postupy při pečení tradičního valašského frgálu