Představujeme nový kurz lektorky Kataríny Hladké, který ocení všichni příznivci veganské stravy. Katka si pro vás připravila veganské menu inspirované asijskou gastronomií. Na tomto kurzu se seznámíte a naučíte, jak si připravit veganské varianty oblíbených jídel, jako je aromatická polévka pho, poke bowl s tofu nebo tradiční indický pokrm.
Menu:
Vietnamská polévka pho
Indická máslová cizrna a chleba naan s česnekovým veganským máslem
Poke bowl s tofu marinovaným v shoyu a zázvoru s koriandrovou majonézou