Sweet bar - nabídka

Sestavte si svůj vlastní sweet bar podle své chuti.  

!! NOVĚ !! Přidali jsme do nabídky různé dezerty bez obsahu mouky.

 

  • Minimální odběr od každého druhu je 20 ks.
  • Gramáž jednotlivých dezertů je od 40 - 80 g.
  • U kelímkových dezertů je objem 75 -100 ml. 
  • Dezerty jsou zdobené čerstvým ovocem, jedlými květy, ořechy či čokoládovými ozdobami.

 Aktuální nabídka

Jablečný závin s vlašskými ořechy 

  • Máslové listové těsto plněné jablky se skořicí a kousky vlašských ořechů
  • Cena 30 Kč/Ks

Tvarohový závin a borůvky 

  • Máslové listové těsto plněné vanilkovým krémem a borůvkovým gelem 
  • Cena 30 Kč/Ks

Mrkvový koláč 

  • Šťavnatý mrkvový korpus plněný ořechy, potřený sýrovým krémem a smetany 
  • Cena 35 Kč/Ks 

Tvarohový koláč 

  • Křehké máslové těsto s vrstvou tvarohu s lehkou bílkovou sněhovou vrstvou  
  • Cena 35 Kč/Ks 

Banánový chlebíček 

  • Vláčný banánově-jogurtový korpus doplněný s kousky čokolády a oříšků 
  • Cena 35 Kč/Ks 

Pistáciový řez (bez obsahu mouky)

  • Pistáciový korpus (bez obsahu mouky) plněný krémem z mascarpone a bílé čokolády, doplněný jemně slanou pistáciovou ganache 
  • Cena 40 Kč/Ks

Raffaello řez 

  • Nadýchaný kokosový korpus s čokoládou, mandlovým praliné a lehkým kokosovým krémem z mascarpone a smetany
  • Cena 40 Kč/Ks

Cheesecake 

  • Karamelové sušenky a pečený sýrovým krém s polevou Crème fraîche
  • Cena 40 Kč/Ks

Medovník 

  • Medový plát s karamelovým a vanilkovým krémem, s posypkou z karamelových sušenek
  • Cena 40 Kč/Ks

Roláda Míša (bez obsahu mouky)

  • Kakaový korpus (bez obsahu mouky) plněný smetanově-tvarohovým krémem, doplněný čokoládovou ganache s malinovým gelem
  • Cena 38 Kč/Ks

Perníkové brownies 

  • Vláčný extra čokoládový korpus s chutí skořice, kardamomu a muškátového oříšku, potřený vrstvou krému z mléčné čokolády 
  • Cena 40 Kč/Ks

Karamelový větrník 

  • Korpus z odpalovaného těsta s vanilkovým a karamelovým krémem, poleva ze šlehaného karamelu a opečené oříšky
  • Cena: 45 Kč/Ks

Vanilkový věneček 

  • Korpus z odpalovaného těsta s vanilkovým krémem s rumem, vanilková omáčka a kousky opečených mandlových plátků 
  • Cena: 42 Kč/Ks 

Vanilkové košíčky 

  • Křehké máslové košíčky plněné výrazným vanilkovým krémem, ovocným gelem a sypané máslovým crumblem 
  • Cena 45 Kč/Ks

Smetanové profiterolky 

  • Korpus z odpalovaného těsta smetanovým krémem z bílé čokolády, s polevou hořké čokolády
  • Cena 40 Kč/Ks

Tartaletka 

  • Mandlový korpus plněný malinami s vrstvou nugátu 
  • Cena 40 Kč/Ks
     

 

Dezerty do skleniček

Red Velvet

  • Vláčný červený korpus s citronově-sýrovým krémem a vanilkovou omáčkou
  • Cena 50 Kč/Ks

Tiramisu

  • Domácí piškoty s příchutí kávy a amaretta, plněné žloutkovým krémem z mascarpone  
  • Cena 50 Kč/Ks

Créme brulée (bez obsahu mouky)

  • Vanilkový krém ze smetany a žloutků s karamelizovanou krustou
  • Cena 50 Kč/Ks

Panna cotta (bez obsahu mouky) 

  • Jemný smetanový krém s vanilkovými perlami a lesním ovocem
  • Cena 50 Kč/Ks

Banana toffee (bez obsahu mouky) 

  • Kakaový crumble s kombinací se smetanovým krémem, doplněný o karamel a banány
  • Cena 50 Kč/Ks

Ceny jsou uvedeny s DPH. 

Důležité informace a termíny dodání

  • Objednávky na dezerty a sweet bary přijímáme minimálně 2 týdny předem (kvůli zabezpečení surovin a materiálů). Může se ale stát, že budeme mít volnou kapacitu i pro výrobu v kratším termínu: neváhejte se nás zeptat.
  • Vyzvednutí dezertů, sweet barů je možné v dohodnutý den po 10:00. (Po domluvě je možné vyzvednout i dříve.)
  • Minimální odběr dezertů od každého druhu je 20 ks.
  • Na vaše dotazy a objednávky odpovíme do 72 hodin. (Prosíme, neurgujte nás dříve, než uběhne tato čekací doba.)
  • Dotazy a objednávky  nám posílejte na e-mail: dorty@bistrovalachy.cz 

 

FOTOGALERIE DEZERTŮ

ZPĚT NA HLAVNÍ STRANU DORTŮ A DEZERTŮ