Přidej se

Posilujeme náš tým o nové tváře! Jste to vy?

Hledáte stabilní práci, která bude současně i vašim koníčkem? Staňte se součástí týmu Bistrotéky Valachy a pojďte s námi rozvíjet gastronomii ve Zlíně.

U nás máte jistotu - jsme součástí 4. největší rodinné firmy v ČR.

KONTAKTNÍ FORMULÁŘ

PRÁCE NA HLAVNÍ PRACOVNÍ POMĚR

Poohlížíte se po novém působišti? Dejte nám o sobě vědět, možná hledáme právě vás!

Jaké lidi hledáme?

Nadšence pro moderní gastronomii
Pracovité a zodpovědné
Ochotné pracovat krátký - dlouhý týden
Týmové hráče

Co vám nabízíme?

Práci na hlavní pracovní poměr
odpovídající mzdové ohodnocení, mzdu vždy řádně a včas na účtu
Zázemí silné a stabilní firmy, skvělé benefity a zajímavé finanční ohodnocení
Podporu od profesionálních kolegů
Jistotu a přátelský kolektiv
Pestrou práci v příjemném prostředí v centru Zlína

bistroteka_valachy_prace

V případě zájmu nám napište na nabory@bistrotekavalachy.cz, nebo nám dejte vědět prostřednictvím kontaktního formuláře.

Aktuální volné pozice:

Manažer/ka centrální výroby v Bistrotéce Valachy

Kontaktní formulář

Manažer/ka centrální výroby v Bistrotéce Valachy

Jste zkušený/á manažer/ka z gastronomie, co se nebojí velkých výzev? Umíte vést lidi, nastavovat funkční procesy a přebírat odpovědnost za výsledky? Máte přirozenou autoritu, cit pro kvalitu a chuť posouvat věci kupředu? Pokud ano, hledáme právě vás.

Co bude vaší hlavní misí?

Převezmete odpovědnost za řízení centrální výroby (teplá i studená kuchyně, pekárna a cukrárna).
Povedete, budete rozvíjet a motivovat tým kuchařů i pomocného personálu.
Budete nastavovat a zlepšovat procesy s cílem zvyšovat efektivitu, kvalitu výroby a hospodárnost provozu.
Zajistíte plnění výrobních plánů, dodržování termínů a vysokých hygienických standardů (HACCP).
Budete úzce spolupracovat s vedením společnosti a aktivně se podílet na dalším rozvoji výroby i gastronomického konceptu.

Koho hledáme?

Máte minimálně 5 let zkušeností s vedením gastronomického provozu nebo výrobního týmu.
Jste přirozený lídr, který umí vést, motivovat a rozvíjet svůj tým.
Dokážete plánovat, stanovovat priority, rozhodovat a dotahovat věci do konce.
Přemýšlíte v souvislostech, hledáte řešení a přebíráte odpovědnost za výsledky.
Máte hlubokou znalost provozu profesionální gastronomie a hygienických standardů (HACCP).
Dobře ovládáte práci na PC (MS Office) a práce s tabulkami či informačními systémy je pro vás samozřejmostí.
Vlastníte řidičský průkaz skupiny B.
Výhodou je orientace v ekonomice provozu, plánování výroby nebo práce s ukazateli výkonnosti (KPI).

Co vám za to nabídneme?

Klíčovou manažerskou roli s reálným vlivem na fungování významné části našeho gastronomického provozu.
Možnost aktivně ovlivňovat nastavení procesů, kvalitu i další rozvoj výroby.
Práci v profesionálním prostředí se stabilním zázemím a moderním vybavením.
Velký prostor pro vlastní iniciativu, seberealizaci a profesní růst.
Máme skvělý program zaměstnaneckých benefitů a výhod (stravenky, zvýhodněné nákupy na našich e-shopech, zvýhodněné volání a neomezená data pro zaměstnance a rodinu, příspěvek na životní/penzijní pojištění, benefitní volno).

Kontaktní formulář

DEJTE NÁM O SOBĚ VĚDĚT

Zaměstnanecké benefity

Příspěvek na stravu
Zvýhodněné nákupy na našich e-shopech
Příspěvek na volnočasové aktivity a zdraví
Zvýhodněné volání pro zaměstnance a rodinu
Příspěvek na údržbu oblečení
Příspěvek na životní pojištění

Příspěvek na penzijní připojištění
Příspěvek na sport
Benefitní volno
Výhodné nabídky partnerských společností
Vzdělávání a rozvoj

Pokud vás některá z volných pozic zaujala, tak nás kontaktujte přes tento formulář nebo napiště na e-mail nabory@bistrotekavalachy.cz.