- Začátek kurzu: 15:30
- Délka kurzu: 3,5 hodiny
- Úroveň: pro všechny
- Cena: 2 690 Kč/osoba
- Lektor: hobby kuchařka Katarína Hladká
Představujeme nový kurz lektorky Kataríny Hladké, který ocení všichni příznivci veganské stravy. Katka si pro vás připravila veganské menu inspirované asijskou gastronomií. Na tomto kurzu se seznámíte a naučíte, jak si připravit veganské varianty oblíbených jídel, jako je aromatická polévka pho, poke bowl s tofu nebo tradiční indický pokrm.
- Menu:
- Vietnamská polévka pho
- Indická máslová cizrna a chleba naan s česnekovým veganským máslem
- Poke bowl s tofu marinovaným v shoyu a zázvoru s koriandrovou majonézou
