Jídelní lístek

 

Ochutnejte naše nové sezónní menu plné rozmanitých chutí. Vyzkoušejte vynikající kombinace mořských plodů, pečených paprik i sýrů. Tradiční pokrmy zůstávají, v nabídce najdete oblíbený smažený sýr, steaky z čestru i tatarák.

Pokmy ze sezónního menu servírujeme pondělí - pátek od 14:30, sobota - neděle od 11:30.


Každý den v čase 11:00-14:00 také nabízíme polední menu.


>>Á la carte menu (english version)<<


UPOZORNĚNÍ:

Během víkendu Ryby a mořské plody 23. - 25. 9. nepodáváme: burger z trhaného vepřového masa, burger s halloumi sýrem, reuben sendvič, konfitované kachní stehno, hovězí tataki, steak z čestru, steak z tuňáka a grilovaná vepřová kotleta, caesar salát s kuřecím masem a steak salát.


Polévky

  • Gulášová z telecích nožiček    145 Kč
  • Z pečených rajčat se smetanou, parmezánem a bazalkovým pestem    105 Kč

Předkrmy

  • Bruschetta s cherry rajčaty, bazalkou a burratou    175 Kč
  • Tatarák po našem s lanýžovým krémem, sušeným žloutkem a hranolky    205 Kč
  • Tatarák klasik s hořčicí, kečupem, omáčkou worcester, šalotkou, žloutkem a topinkou    195 Kč
  • Šlehaný sýr feta s pečenými rajčaty a naší opečenou bagetou    195 Kč
  • Francouzské sýry s olivami, prosciuttem a naší rozpečenou bagetou    265 Kč

Saláty

  • Caesar salát s pečeným kuřecím prsem, ančovičkovým dresinkem, česnekovými krutony a parmezánem    275 Kč
  • Caesar salát s pečenými krevetami (6 ks), ančovičkovým dresinkem, česnekovými krutony a parmezánem    395 Kč
  • Kalamáry se salátem z melounu cantaloupe, zelených fazolek kenya, salátovou okurkou a miso-sezamovým dresinkem    315 Kč
  • Steak salát – salát s olivami, sýrem roquefort, pečenými rajčaty, česnekovými krutony a dresinkem z jablečného octa a javorového sirupu    365 Kč
  • Salát z pečených paprik, bylinek a olivového oleje se sýrem burrata    295 Kč

Hlavní jídla

  • Smažený sýr (eidam 45%) na přepuštěném másle, s vařeným máslovým bramborem s pažitkou a naší tatarkou    245 Kč
  • Hovězí pečínka s rajskou omáčkou a houskovým knedlíkem    195 Kč
  • Náš burger z trhaného vepřového masa s gorgonzolou, salátem a česnekovou zakysanou smetanou (bez přílohy)    255 Kč
  • Náš burger s grilovaným sýrem halloumi, avokádem, salátem a bazalkovým pestem (bez přílohy)    255 Kč
  • Telecí řízek s vídeňským bramborovým salátem    345 Kč
  • Tartiflette s horským sýrem, bramborami, smetanou, slaninou a s míchaným salátem    370 Kč
  • Kalamáry po baskicku s paprikou, červenou cibulí, chorizem, tomatovým džusem a česnekovou bagetou    375 Kč
  • Grilovaná vepřová kotleta z přeštického prasete s vepřovou šťávou, dušeným špenátem a hranolky    365 Kč
  • Reuben sendvič    225 Kč
  • Steak z tuňáka s citronovo-šafránovou omáčkou a sépiovými nudlemi    395 Kč
  • Konfitované kachní stehno se sladkokyselým zelím, kachní šťávou a houskovým knedlíkem    345 Kč
  • Hovězí tataki s wasabi, wakame, shitake a omáčkou ponzu    395 Kč
  • Steaky z čestru, omáčka (bez přílohy)    325 Kč
  • Spaghetti aglio olio e peperoncino    195 Kč

Omáčky

  • Naše tatarská omáčka    25 Kč
  • Omáčka ze zeleného pepře    45 Kč
  • Majonéza z uzených paprik    25 Kč

Přílohy

  • Rozpečená bageta    45 Kč
  • Máslový brambor    65 Kč
  • Hranolky smažené v hovězím loji    65 Kč
  • Naše pečivo    25 Kč
  • Grilovaná zelenina    75 Kč

Dětská jídla

  • Hovězí pečínka s rajskou omáčkou a houskovým knedlíkem    125 Kč
  • Telecí řízek s máslovým bramborem    125 Kč
  • Špecle se švestkovou omáčkou sypané drcenými lotusovými sušenkami    125 Kč


>>NÁPOJOVÝ LÍSTEK<<