Škola vaření
KURZY VAŘENÍ 2020 // DÁRKOVÉ POUKAZY
DOKONALÁ PŘÍPRAVA ZVĚŘINY
14. 10. 2020
Podzim klepe na dveře a k němu neodmyslitelně patří nejen zvěřinové hody. Připravili jsme pro vás novinku s našim lektorem-šefkuchařem Přemyslem Kosem. Těšit se můžete na srnčí hřbet s rakytníkovou omáčkou, bažantí stehýnko s houbovou ...
2190 Kč
RYBY A MOŘSKÉ PLODY II.
29. 9. 2020
Druhé pokračování úspěšného kurzu s šéfkuchařem Přemyslem Kosem! Kurz je zaměřen převážně na velmi oblíbeného lososa, ze kterého si připravíme tatarák, steak nebo netradičně úpravíme v papilotě. Naučíme vás také bourat celou rybu a vše zakončíme sladkou tečkou.
2490 Kč
THAJSKÁ KUCHYNĚ III.
6. 12. 2020
Holdujete asijské kuchyni, která v sobě snoubí sladkokyselé chutě s nádechem chilli? Naučte se přípravě tradičních thajských pokrmů jakými jsou polévka s rýžovými nudlemi a pak-choi nebo pečený mořský vlk v solné krustě pod vedením zkušeného Antonína Bradáče.
2990 Kč
KOUZLO 5 DRUHŮ MASA
21. a 22. 9., 22. a 23. 11. 2020
Jeden z nejoblíbenějších hostujících lektorů Tomáš Černý již po několikaté dorazí se svým kurzem Kouzlo 5 druhů masa! Tento kurz byl speciálně navržen pro všechny milovníky masa, kteří nechtějí v kuchyni trávit dlouhé hodiny.
2990 Kč
KURZ PEČENÍ FRGÁLŮ
15. 9.,13. 10 a 10.11. - nové termíny
Frgál je tradičním valašským koláčem, který nezklame na žádné rodinné oslavě ani jako dárek. Na tomto kurzu vedeném pekařkou a cukrářkou Resortu Valachy se naučíte ty nejlepší koláče, které vám budou závidět i vaše babičky.
1790 Kč
ITALSKÁ KUCHYNĚ
4. 11. 2020
7. 9. 2020 - vyprodáno
Gastronomie inspirovaná Itálií je oblíbená v celém světě. Na tomto kurzu se naučíte výrobě vlastní pasty, objevíte kouzlo přípravy all dente, naučíte se několik druhů omáček a zjistíte, s jakým druhem těstovin je kombinovat.
2490 Kč
VAŘENÍ PODLE JAMIEHO OLIVERA
6. 10. 2020
Jamie Oliver je známý jako šéfkuchař bez čepice a jeho recepty jsou oblíbené po celém světě. Naučte se přípravě pokrmů tohoto slavného nadšence do gastronomie.
2490 Kč
LETNÍ ŠKOLA GRILOVÁNÍ
16. 9. 2020
První ze série outdoorovýh kurzů, který probíhá na letní zahrádce Bistrotéky Valachy je tady! Pod vedením zkušeného lektora si můžete vyzkoušet grilování na uhlí i na plynu. Připravte se na léto se vší parádou.
2790 Kč
STEAKY A OMÁČKY
25. 10. a 26. 10. 2020
Hovězí filet neboli biftek, pepřová omáčka, král steaků mezi šéfkuchaři – vysoký roštěnec, holandská omáčka a její alternativy, Flap steak – neznámý steak s názvem Bryndáček, Máslová omáčka s lanýžem, Cajunské brambory, Míchaný listový salát s granátovým jablkem a medovým dresinkem. Staňte se hvězdou kuchyně.
2990 Kč
VELKÁ PÁNSKÁ JÍZDA
11. 10. a 12. 10. 2020
Kurz rize pro mužskou společnost. Dámy, tento kurz je ideálním dárkem pro vaše muže, kteří holdují dobrému jídlu a pití. Na kurzu si pod vedením Tomáše Černého připraví pětichodové menu. Nebude chybět ani pětichodové menu a výběrový rum.
2990 Kč
KURZ PEČENÍ KVASOVÉHO CHLEBA
14. 9. a 15. 10. 2020 - vyprodáno
2. 11. 2020
Za poměrně krátký čas si kvasový chléb Bistrotéky Valachy získal svoje jméno. Vy se jeho tajné receptuře můžete naučit pod vedením Lenky Molkové. Tento kurz je určen pouze pro 8 osob, což zajišťuje individuální přístup, prostor pro diskuzi a výměnu zkušeností.
1790 Kč
RYBY A MOŘSKÉ PLODY
8. 11. 2020
Jsou dvě skupiny lidí - ti, kteří je milují a ti, kteří je v oblibě příliš nemají. Pokud patříte do první skupiny, pak je tento kurz právě pro vás. Připravte si ústřice, slávky na víně, mušle sv. Jakuba, chobonici a mořského vlka.
2490 Kč
THAJSKÁ KUCHYNĚ II.
18.10. a 15.11. 2020
Čerstvé jarní závitky s krevetami, Tom Yum Kai aneb Tradiční polévka s kuřecím masem, batátové nudle s vepřovým masem nebo ikonický kuřecí Satay s omáčkou z kokosového mléka – toto thajské menu potěší začínající i pokročilejší kuchaře.
2990 Kč
MEXICKÁ KUCHYNĚ
20. 10. 2020
Latinskoamerické chutě, které možná znáte, ale jejich kombinace vás stejně nikdy neomrzí. Naučte se přípravě salsy guacamole, vepřového tacos ve vlastně vyrobené kukuřičné placce, buritto de pollo nebo churros. Užijte si kousek Mexika!
2190 Kč
THAJSKÁ KUCHYNĚ I.
20. 9. a 1. 11. 2020
Pálivá polévka s krevetami, kokosovým mlékem a galangou - Tom Kha Kung, Thajské nudle Phad Thai, Gaeng phed ped yang neboli Červené kari s kachnou, liči a thajským lilkem a Thajský salát z lososa. To vše Vás naučí připravovat šéfkuchař Tonda Bradáč. Vhodné pro začínající i pokročilé kuchaře.
2990 Kč
Kurzy jsou určeny pro osoby starší 18 let a probíhají ve speciální kuchyni, která je součástí Bistrotéky Valachy. Využijte dárkových poukazů jako vhodného dárku pro vaše blízké. Prosíme, dostavte se 15 minut před začátkem kurzu. Pro parkování lze využít přímo parkoviště před Obchodním domem Zlín. S veškerými dotazy se neváhejte obrátit na rezervace@bistrovalachy.cz. Rádi pro Vás připravíme soukromé kurzy různého zaměření pro Vaše přátelé, firemní partnery nebo kolegy.
Chcete být v obraze a mít nejžhavější novinky o nově vypsaných kurzech vaření mezi prvními?
Přihlašte se k odebírání newsletteru!
Zajímají mě informace o storno podmínkách
Partneři Kuchařské školy Bistrotéka Valachy
Dilema: koupit, nebo nekoupit multifunkční parní troubu?
Stále zvažujete pro a proti? Poznejte jedinečné vlastnosti multifunkčních parních trub Electrolux na vlastní kůži. Více informací naleznete na webových stránkách Electrolux.
Hledáte pomocnici do kuchyně? Vyzkoušejte si vaření v páře
Přesvědčte se o jedinečných vlastnostech multifunkční parní trouby v rámci kurzu vaření. Více informací naleznete na webových stránkách AEG.
Provozovatel: HP TRONIC, s.r.o,. náměstí Práce 2523, Zlín, 76001, IČ: 60323418, DIČ: CZ60323418, sp. zn. C 38954 vedená u Krajského soudu v Brně
GDPR kontakt: gdpr@valachy.cz. Zásady ochrany osobních údajů.
