Škola vaření
Vážení kurzisté,
po pauze nám opět od 1. června startují kurzy ve Škole vaření Bistrotéky Valachy. Jsme velmi rádi, že jste nám zachovali přízeň a jste s námi. Bude ovšem nutné na kurzech dodržovat bezpečnostní opatření, která jsou v zájmu nás všech. Jsou jimi zejména:
- během kurzu mít nasazenou roušku,
- při příchodu si vydezinfikovat ruce (bude k dispozici dezinfekce),
- použití jednorázových rukavic (budou k dispozici),
- vyplnit prohlášení o bezinfekčnosti, které dostanete k vyplnění na místě.
Tímto Vás zdvořile žádáme o respektování.
Děkujeme za pochopení a těšíme se na Vás v kuchyni v Bistrotéce Valachy.
POZOR! Dárkové poukazy je možno vystavit nejdříve 1. 6. 2020!
KURZY VAŘENÍ 2020 // DÁRKOVÉ POUKAZY
KURZY PRO ROK 2020
THAJSKÁ KUCHYNĚ III.
14. 6. 2020 - zcela nový kurz!
Holdujete asijské kuchyni, která v sobě snoubí sladkokyselé chutě s nádechem chilli? Naučte se přípravě tradičních thajských pokrmů jakými jsou polévka s rýžovými nudlemi a pak-choi nebo pečený mořský vlk v solné krustě pod vedením zkušeného Antonína Bradáče.
2990 Kč
KOUZLO 5 DRUHŮ MASA
1.6. 2020 - vyprodáno
12.7. 2020
Jeden z nejoblíbenějších hostujících lektorů Tomáš Černý již po několikaté dorazí se svým kurzem Kouzlo 5 druhů masa! Tento kurz byl speciálně navržen pro všechny milovníky masa, kteří nechtějí v kuchyni trávit dlouhé hodiny.
2990 Kč
KURZ PEČENÍ FRGÁLŮ
20. 7. 2020 - nový termín
9. 6., 11. 6. a 24. 6. 2020 - vyprodáno
Frgál je tradičním valašským koláčem, který nezklame na žádné rodinné oslavě ani jako dárek. Na tomto kurzu vedeném pekařkou a cukrářkou Resortu Valachy se naučíte ty nejlepší koláče, které vám budou závidět i vaše babičky.
1790 Kč
INDICKÁ KUCHYNĚ
21. 6. 2020
Objevte kouzlo kořením provoněné indické kuchyně, se kterou vás seznámi hobby lektorka Katarína Hladká. Její parketou vedle japonské kuchyně je právě indická gastronomie. Na kurzu se naučíte základní pokrmy, jejichž kombinacím se meze nekladou.
2190 Kč
JAPONSKÁ KUCHYNĚ
25. 6. 2020 - kurz s novým menu
Objevte kouzlo japonské kuchyně na kurzu s hobby kuchařkou a nadšenkyní do Japonska Katarínou Hladkou. Na jejím kurzu si uvaříte několik tradičních japonských pokrmů, zažijete tradiční japonské stolování a dozvíte se zajímavosti o zdejší kultuře.
2190 Kč
ITALSKÁ KUCHYNĚ
29. 6. 2020
7. 9. 2020 - vyprodáno
Gastronomie inspirovaná Itálií je oblíbená v celém světě. Na tomto kurzu se naučíte výrobě vlastní pasty, objevíte kouzlo přípravy all dente, naučíte se několik druhů omáček a zjistíte, s jakým druhem těstovin je kombinovat.
2490 Kč
VAŘENÍ PODLE JAMIEHO OLIVERA
10. 6. 2020 - vyprodáno
30. 6. 2020
Jamie Oliver je známý jako šéfkuchař bez čepice a jeho recepty jsou oblíbené po celém světě. Naučte se přípravě pokrmů tohoto slavného nadšence do gastronomie.
2490 Kč
LETNÍ ŠKOLA GRILOVÁNÍ
8. 6. a 17. 6. 2020 - vyprodáno
18. 6. 2020 - poslední volná místa!
První ze série outdoorovýxh kurzů, který probíhá na letní zahrádce Bistrotéky Valachy je tady! Pod vedením zkušeného lektora si můžete vyzkoušet grilování na uhlí i na plynu. Připravte se na léto se vší parádou.
2790 Kč
STEAKY A OMÁČKY
28. 6. 2020 - vyprodáno
Hovězí filet neboli biftek, pepřová omáčka, král steaků mezi šéfkuchaři – vysoký roštěnec, holandská omáčka a její alternativy, Flap steak – neznámý steak s názvem Bryndáček, Máslová omáčka s lanýžem, Cajunské brambory, Míchaný listový salát s granátovým jablkem a medovým dresinkem. Staňte se hvězdou kuchyně.
2990 Kč
VELKÁ PÁNSKÁ JÍZDA
2. 6., 15. 6. a 13. 7. 2020 - vyprodáno
16. 6. 2020 - poslední volné místo!
Kurz rize pro mužskou společnost. Dámy, tento kurz je ideálním dárkem pro vaše muže, kteří holdují dobrému jídlu a pití. Na kurzu si pod vedením Tomáše Černého připraví pětichodové menu. Nebude chybět ani pětichodové menu a výběrový rum.
2990 Kč
KURZ PEČENÍ KVASOVÉHO CHLEBA
23. 6. a 27. 7. 2020 - vyprodáno
14. 9. 2020 - poslední volná místa!
Za poměrně krátký čas si kvasový chléb Bistrotéky Valachy získal svoje jméno. Vy se jeho tajné receptuře můžete naučit pod vedením Lenky Molkové. Tento kurz je určen pouze pro 8 osob, což zajišťuje individuální přístup, prostor pro diskuzi a výměnu zkušeností.
1790 Kč
RYBY A MOŘSKÉ PLODY
21. 7. 2020
Jsou dvě skupiny lidí - ti, kteří je milují a ti, kteří je v oblibě příliš nemají. Pokud patříte do první skupiny, pak je tento kurz právě pro vás. Připravte si ústřice, slávky na víně, mušle sv. Jakuba, chobonici a mořského vlka.
2490 Kč
TAJEMSTVÍ MAKRONEK
22. 6. 2020 - vyprodáno
Na tomto kurzu se podíváme na tajemství jednoho z nejznámějších francouzských dezertů – makronky. Vláčná uvnitř, ale zároveň křupavá na povrchu, plněná lahodným krémem různých chutí. Udělejte radost sobě i svým blízkým.
2190 Kč
MEXICKÁ KUCHYNĚ
20. 10. 2020
Latinskoamerické chutě, které možná znáte, ale jejich kombinace vás stejně nikdy neomrzí. Naučte se přípravě salsy guacamole, vepřového tacos ve vlastně vyrobené kukuřičné placce, buritto de pollo nebo churros. Užijte si kousek Mexika!
2190 Kč
THAJSKÁ KUCHYNĚ II.
Připravujeme na podzim
Čerstvé jarní závitky s krevetami, Tom Yum Kai aneb Tradiční polévka s kuřecím masem, batátové nudle s vepřovým masem nebo ikonický kuřecí Satay s omáčkou z kokosového mléka – toto thajské menu potěší začínající i pokročilejší kuchaře.
2990 Kč
ČESKÉ DEZERTY MODERNĚ
Připravujeme na podzim
Mezi nejoblíbenější dezerty od cukrářů Bistrotéky Valachy patří poctivé větrníky s karamelem nebo věneček s ovocem. Naučte se, jak tyto tradiční dezerty připravit v moderní podobě pod vedením šéfcukrářky Bistrotéky Valachy Tamary Adamčíkové.
2190 Kč
Kurzy jsou určeny pro osoby starší 18 let a probíhají ve speciální kuchyni, která je součástí Bistrotéky Valachy. Využijte dárkových poukazů jako vhodného dárku pro vaše blízké. Prosíme, dostavte se 15 minut před začátkem kurzu. Pro parkování lze využít přímo parkoviště před Obchodním domem Zlín. S veškerými dotazy se neváhejte obrátit na rezervace@bistrovalachy.cz. Rádi pro Vás připravíme soukromé kurzy různého zaměření pro Vaše přátelé, firemní partnery nebo kolegy.
Chcete být v obraze a mít nejžhavější novinky o nově vypsaných kurzech vaření mezi prvními?
Přihlašte se k odebírání newsletteru!
Zajímají mě informace o storno podmínkách
Partneři Kuchařské školy Bistrotéka Valachy
Dilema: koupit, nebo nekoupit multifunkční parní troubu?
Stále zvažujete pro a proti? Poznejte jedinečné vlastnosti multifunkčních parních trub Electrolux na vlastní kůži. Více informací naleznete na webových stránkách Electrolux.
Hledáte pomocnici do kuchyně? Vyzkoušejte si vaření v páře
Přesvědčte se o jedinečných vlastnostech multifunkční parní trouby v rámci kurzu vaření. Více informací naleznete na webových stránkách AEG.
Provozovatel: HP TRONIC, s.r.o,. náměstí Práce 2523, Zlín, 76001, IČ: 60323418, DIČ: CZ60323418, sp. zn. C 38954 vedená u Krajského soudu v Brně
GDPR kontakt: gdpr@valachy.cz. Zásady ochrany osobních údajů.
