Catering na vaši oslavu!

Víte, že si u nás v Bistrotéce můžete objednat raut na vaši oslavu? 

Ať už pořádáte soukromou rodinnou oslavu, či rozsáhlejší kamarádskou sešlost, připravíme vám bohaté občerstvení dle libosti. Nakombinujte si chlebíčky a kanapky dle vaši chuti.

TIP: SWEET BAR  Ke každé oslavě se bezesporu hodí dezert. Naše šikovné cukrářky vám upečou vynikající dezertyV současné době nepříjímáme objednávky na dezerty.


Chlebíčky a kanapky 

Obložené chlebíčky

Lososový chlebíček

  • Složení: veka z naší pekárny, pomazánka z pečeného lososa, pomazánkové máslo, salát, sýr, šunková pěna, losos

  • Cena: 59 Kč/ks

Pařížský chlebíček 

  • Složení: veka z naší pekárny, náš pařížský salát, okurky,​​​​​​pražská šunka, gouda, vejce
  • Cena: 49 Kč/ks

Sýrový chlebíček 

  • Složení: veka z naší pekárny, naše česnekovo-sýrová pomazánka, gouda, uzený eidam, okurky, salát, rajče, vejce
  • Cena: 49 Kč/ks

Žitné chlebíčky mix

  • min. odběr 5 ks, nelze vybrat druh

  • caprese
  • vejce a ředkvička
  • šunka a sušené rajče
  • pastrami
  • avokádo
  • Cena: 40 Kč/ks

 

 

 

Kanapky

  • u každého druhu odběr min. 10 ks

  • s hráškovým pestem a parmezánem
  • s gorgonzolou, sušenou šunkou a malinami
  • s červenou řepou a kozím sýrem
  • s uzeným lososem
  • s mozzarellou, rajčaty a bazalkovým pestem
  • s pastrami a cornichons
  • Cena: 35 Kč/ks

Kde a jak objednat?

  • Osobně v našem obchodě nebo v pekařáku
  • Emailem: objednavky@bistrovalachy.cz
  • Objednávejte minimálně 48 hodin před požadovaným termínem vyzvednutí
  • Vyzvednutí je možné pondělí - neděle od 9:00
  • V ceně není zahrnut obalový materiál
  • Možnost změn vyhrazena

Dezerty na objednávku -  V současné době nepříjímáme objednávky. 

  • Sestavte si svůj vlastní sweet bar podle své chuti.  

Skleničkové dezerty

  • Cena: 59 Kč/ks
  • odběr min. 15 ks/ druh

Ferrero

  • nugátový krém, wafle v čokoládě, praliné z lískových ořechů, poleva s kousky griliáše 

Lemon cheesecake

  • karamelový crumble, citronový gel, Philadelphia mousse a flambovaný bílkový sníh (bez obsahu mouky)

Likérová špička

  • čokoládová pěna, likérový krém, vanilkový piškot a křupavá čokoládová poleva 

Tiramisu

  • kakaový piškot, kávová ganache a mascarpone krém s amarettem (bez obsahu mouky) 

Crumble s jahodami

  • pěna z bílé čokolády, v kombinaci s jahodami a máslovým crumblem

Miniporce

  • Cena: 55 Kč/ks
  • odběr min. 15 ks/ druh

Košíček pistácie

  • vanilkový máslový korpus, pistáciový krém, čokoládová ganache, malinový gel a smetanová pěna 

Věneček Créme brûlée

  • korpus z odpalovaného cesta, karamel, vanilkový žloutkový krém, vanilková omáčka 

Větrník karamel v čokoládě

  • korpus z odpalovaného cesta, čokoládový krém s karamelem, karamelová šlehačka, poleva ze šlehaného karamelu a ořechového praliné

Punch

  • korpus s gelem z lesného ovoce, punčem a malinovým sirupem, krém z bílé čokolády a křupavá poleva s kousky malin

Laskonka

  • kokosovo mandlový korpus, oříšková pěna, pěna z mléčné čokolády, meruňkový gel 

Řezy

  • Cena: 50 Kč/ks
  • odběr min. 20 ks/druh

100 % karamel

  • karamelový korpus, karamelový krém, jablkové chutney, vanilkový krém a poleva ze slaného karamelu 

Lanýžový řez

  • korpus z vysokoprocentní čokolády s kousky malin, malinový gel a lanýžový krém z horké čokolády 

Opera

  • mandlový korpus, čokoládový krém, kávový krém, mandlové praliné, karamelová poleva 

Red velvet

  • korpus z podmáslí, Philadelphia krém, jahodové želé 

Maracuja cheesecake

  • vanilkový korpus, maracuja ganache, pěna z bílé čokolády a kokosového mléka, mango gel 

 

Ceny jsou uvedeny s DPH. 

Důležité informace a termíny dodání

  • Objednávky na dezerty a sweet bary přijímáme minimálně 2 týdny předem (kvůli zabezpečení surovin a materiálů). Může se ale stát, že budeme mít volnou kapacitu i pro výrobu v kratším termínu: neváhejte se nás zeptat.
  • Vyzvednutí dezertů, sweet barů je možné v dohodnutý den po 10:00. (Po domluvě je možné vyzvednout i dříve.)
  • Minimální odběr dezertů od každého druhu je 15 - 20 ks.
  • Na vaše dotazy a objednávky odpovíme do 72 hodin. (Prosíme, neurgujte nás dříve, než uběhne tato čekací doba.)
  • Dotazy a objednávky  nám posílejte na e-mail: dorty@bistrovalachy.cz 

FOTOGALERIE DEZERTŮ