Retro cukrařina v moderním pojetí 8. 6. 2026

Retro cukrařina v moderním pojetí 8. 6. 2026

Informace o ceně: 4 990 Kč
  • Začátek kurzu: 16:30
  • Úroveň: pro všechny
  • Délka kurzu: cca 4,5 hodiny
  • Cena: 990 Kč/osoba
  • Lektor: cukrář Vojtěch Vrtiška

Cukráře Vojtěcha Vrtišku můžete znát ze známého kulinářského televizního pořadu, kde se stal vítězem mezi cukráři a pekaři. 

Menu:

  1. Indiánci inspirovaní sachrem (meruňkový sníh, kakaový bufler, poleva z hořké čokolády, sušené meruňky),
  2. Tartaletky alla linecké kolečko (maliny, rybízový gel s červeným pepřem, table breton),
  3. Kokosky (mangový mousse, limetkové créme Chantilly, kokoska).