Španělská kuchyně

Termín: 

• středa 27. 9. 2023 

• Začátek: 16:30
• Délka kurzu: 3 – 3,5 hodiny
• Úroveň: pro všechny
• Cena: 2990 Kč/osoba
• Lektor: Robert Janíček

Robert Janíček se věnuje španělské kuchyni více než 10 let. Působil v restauracích ve španělských městech Kastilie La-Mancha a Granadě. Po návratu ze Španělska, jehož je velký milovník, si v Brně otevřel svůj vlastní tapas bar s názvem Saffron Bar & Tapas, který provozoval 1,5 roku. Z důvodu rozsláhlé rekonstrukce celé ulice je nyní bar uzavřen.

Menu:

1. Paella
2. Treska s česnekovou emulzí / pečená zelenina po katalánsku
3. Pastýřova pánev z drobečku a iberica

Zaujal vás tento kurz? rezervace@bistrovalachy.cz

ebo OBJEDNEJTE JAKO DÁRKOVÝ POUKAZ PRO DANÝ TERMÍN:

• středa 27. 9. 2023