Kurz pečení frgálů

Termíny: 

• Připravujeme termíny na podzim 2022

• Délka kurzu: 3 hodiny
• Lektorka: pekařka a cukrářka Resortu Valachy Pavla Stoklasová
• Úroveň: začátečníci
• Cena: 1790 Kč/osoba

Na kurzu proniknete do tajů pravého valašského frgálu, který si pod vedením cukrářky a pekařky s valašskými kořeny sami připravíte. Nakonec si z kurzu odnesete takový frgál, který vám bude závidět i vaše babička!

• Menu:

1. Příprava těsta
2. Příprava hruškové, tvarohové, makové a povidlové náplně
3. Jak na polevu
4. Drobenka jako třešnička na dort
5. Základní postupy při pečení tradičního valašského frgálu