Kurz Japonské kuchyně I

Termíny:

• Připravujeme další termíny na rok 2025

• Délka kurzu: 3 – 3,5 hodiny
• Úroveň: pro všechny
• Cena: 2390 Kč/osoba
• Lektor: hobby kuchařka a milovnice Japonska Katarína Hladká

Lektorka tohoto kurzu má s japonskou kulturou několikaleté zkušenosti, které se neostýchá sdílet. Na tomto kurzu se seznámíte s tradičními japonskými pokrmy, které jsou neodmyslitelně spojeny s originální japonskou kulturou.

• Menu:

1. Polévka miso s tofu a wakame řasou
2. Donburi: miska rýže s vepřovým masem s mrkví a pepřem
3. Onigiri tuna-mayo: rýžový trojúhelník plněný tuňákem a majonézou, obalený v řase nori
4. Tamago yaki: rolovaná vaječná omeleta
5. Tsukemono: nakládaná okurka se zázvorem a nakládaná zelenina Momofuku
6. Edamame: mladé sójové lusky s mořskou solí

Zaujal vás tento kurz? rezervace@bistrovalachy.cz

nebo OBJEDNEJTE JAKO DÁRKOVÝ POUKAZ PRO DANÝ TERMÍN: