- Začátek kurzu: 16:30
- Délka kurzu: 3 hodiny
- Lektorka: pekařka a cukrářka Resortu Valachy Pavla Stoklasová
- Úroveň: začátečníci
- Cena: 2 690 Kč/osoba
Na kurzu proniknete do tajů pravého valašského frgálu, který si pod vedením cukrářky a pekařky Resortu Valachy sami připravíte. Nakonec si z kurzu odnesete takový frgál, který vám bude závidět i vaše babička!
- Na kurzu se naučíte:
- Přípravu tradičního těsta
- Výrobu hruškové, tvarohové, makové a povidlové náplně
- Jak na polevu
- Přípravu drobenky
- Základní postupy a tipy pro pečení tradičního valašského frgálu
