Letní sezóna v Bistrotéce Valachy

Jak už je u nás zvykem, s každou novou sezónou přichází i nové menu. Toto léto se ponese ve znamení svěžích a čerstvých chutí, jako jsou pečené papriky, rajčata, sýry, mořské delikatesy.

Co byste si určitě neměli nechat ujít? Šéfkuchař Jan Kopecký doporučuje ochutnat: 

• Hovězí tatarák (malý) s čerstvým chilli, citronovým freshem a extra virgin olivovým olejem, topinky na sucho
• Smažené krevety v panko strouhance, wasabi majonéza, ředkvičky, karotka
• Salát z vodního melounu, sušených rajčat s bazalkou, malinovým octem a sýrem feta

Kompletní menu najdete ZDE.

Na jídelním lístku samozřejmě zůstávají  naše další klasiky: lanýžový tatarák, smažák, burger nebo steaky.

A co je u nás ještě nového?

• Ochutnejte také novinky v nabídce snídaní: zařadili jsme nový druh vajec do skla (s uzeným lososem), nové druhy lívanců 
• Během Výstavy a herny plné kostek LEGO® je otevřena kavárna Galerie Desítka, kde si můžete úžít výhled na Zlín.