Velká pánská jízda

Termíny:

  • neděle 15. 8. 2021, start v 16:30 - poslední 3 místa (sleva 20%)
  • pondělí 16. 8. 2021, start v 16:30 - VYPRODÁNO
  • neděle 19. 9. 2021, start 16:30 - VYPRODÁNO

  • Délka kurzu: cca 3 hodiny
  • Úroveň: pro všechny
  • Cena: 2990 Kč/osoba
  • Lektor: Tomáš Černý

Tomáš Černý je zkušený šéfkuchař, který má za sebou více než 300 škol vaření například v Pražském kulinářském institutu nebo Laboratoriu. Sedm let vedl restauraci La Finestra in Cucina, ze které se stala jedna z nejuznávanějších italských restaurací v České republice, a nyní je šéfkuchařem renomované restaurace Dejvická 34.

  • Menu:
  1. Ručně krájený hovězí tatarák s parmezánovými chipsy
  2. Risotto s krevetami, zázvorem a bazalkou
  3. Burger dvojručák s chipsy z líček s uzeným sýrem a karamelizovanou šalotkou s koňakem
  4. Steak s koňakovou omáčkou s pepřem 
  5. Flambovaný ananas s karamelem​​​​​​

Zaujal vás tento kurz? Ozvěte se nám na rezervace@bistrovalachy.cz


OBJEDNEJTE JAKO DÁRKOVÝ POUKAZ PRO DANÝ TERMÍN