Velká pánská jízda

Termíny:

  • neděle 17. 1. 2021, start v 16:30
  • pondělí 18. 1. 2021, start v 16:30

  • Délka kurzu: cca 3 hodiny
  • Úroveň: pro všechny
  • Cena: 2990 Kč/osoba
  • Lektor: Tomáš Černý

Tomáš Černý je šéfkuchař, který má za sebou více než 300 škol vaření například v Pražském kulinářském institutu nebo Laboratoriu a po sedm let vedl restauraci La Finestra in Cucina, ze které se stala jedna z nejuznávanějších italských restaurací v České republice.

  • Menu:
  1. Ručně krájený hovězí tatarák s parmezánovými chipsy
  2. Risotto s krevetami, zázvorem a bazalkou
  3. Burger dvojručák s chipsy z líček s uzeným sýrem a karamelizovanou šalotkou s koňakem
  4. Steak s koňakovou omáčkou s pepřem 
  5. Flambovaný ananas s karamelem​​​​​​

Zaujal vás tento kurz? Ozvěte se nám na rezervace@bistrovalachy.cz


OBJEDNEJTE JAKO DÁRKOVÝ POUKAZ PRO DANÝ TERMÍN: