Nedělní brunch 29. 3. 2026

Nedělní brunch s šéfkuchařem Bistrotéky Valachy Jakubem Kotáskem, 29. 3. 2026

Užijte si příjemnou neděli s přáteli u dobrého jídla a pití. Vychutnejte si jedinečnou atmosféru s výhledem na celý Zlín při poslechu živé hudby v Galerii Desítka. Čeká vás výjimečný gurmánský zážitek plný originálních chutí, živé hudby v příjemném prostředí a nezaměnitelné atmosféry v Galerii Desítka.

Těšit se můžete na vynikající snídaňové i obědové speciality připravované šéfkuchařem Jakubem Kotáskem a jeho týmem z Bistrotéky Valachy, ale také na vynikající dezerty, kávu, moravské víno, sekt, pivo a nealko nápoje – to všechno v ceně.

V nabídce bude například:

  • Oblíbená vejce Benedikt
  • Uzený úhoř v citronovo-kefírové omáčce, okurkový gel
  • Trhané dančí s houbovou espumou a lanýžem
  • Beef Wellington
  • Pomalu pečený asijský bůček v hoisin omáčce
  • Mušle po provensálsku, zapečená bylinková bageta
  • Pasta cacio e pepe
  • Ústřice
  • Perlička po staročesku s glazurou z černého česneku a piva
  • Karamelizovaná jablka s limetkovou mascarpone mousse a mandlovým crumblem
  • A další

Brunch doplní:

  • Ochutnávka moravských vín z vinařství Klobása

Termín:

  • neděle 29. 3. 2026 10:00-14:00  
    • Cena: 1 790 Kč/osoba
    • Dress code: Smart casual
    • Rezervace: rezervace@obchodnidum.cz

Při rezervaci uveďte své jméno, příjmení, adresu trvalého bydliště, počet osob, e-mail, telefonní číslo. Kapacita je omezená, po dokončení rezervace vám bude vystavena zálohová faktura. Kvůli komfortu hostů, brunch není vhodný pro malé děti. Vstup je možný dětem od 6 let. Cena brunche se může lišit v závislosti na tématu, použitých surovinách či účasti hostujících šéfkuchařů. V některých případech může vzniknout doplatek. Děkujeme za pochopení.

ilustrační foto 


 Věnujte dárkový poukaz na brunch 

Co je brunch?

Toto označení vzniklo spojením slov breakfast (snídaně) a lunch (oběd) a znamená pozdní snídani či brzký oběd. Jde o delší (zhruba čtyřhodinové) stolování, většinou ve společnosti přátel či rodiny, kdy si můžete postupně vychutnávat více chodů podle vlastního výběru a užívat si při tom pohodovou atmosféru, v níž je o vás stále postaráno. Ideální třeba i jako menší oslava nebo rodinná sešlost.

 

fotogalerie proběhlých brunchů