Kurz Thajská kuchyně IV

Termín:

• neděle 6. 10. 2024 od 16:30
• neděle 3. 11. 2024 od 16:30

• Délka kurzu: 3 – 3,5 hodiny
• Úroveň: pro všechny
• Cena: 3290 Kč/osoba
• Lektor: šéfkuchař Antonín Bradáč

Antonín Bradáč působí od roku 2007 do součastnosti jako Executive Chef, Central – Eastern Europe, ELECTROLUX s.r.o., Division  Food Service Equipment. Může se pochlubit mnoha kulinářskými oceněními. K jeho největším úspěchům patří prvenství na světové kuchařské soutěži Thailand Culinary World Challenge v thajském Bangkoku. 

Menu:

1. Khao Soi - polévka s kuřecím masem, kokosovým mlékem a kurkumou
2. Krevety smažené v tempuře a panko strouhance, chilli majonéza
3. Mango salát s chilli papričkami
4. Vepřové maso restované s fazolkami, pakchoi a thajskou bazalkou, jasmínová rýže

Zaujal vás tento kurz? rezervace@bistrovalachy.cz

nebo OBJEDNEJTE JAKO DÁRKOVÝ POUKAZ PRO DANÝ TERMÍN:​​​​

• neděle 6. 10. 2024
• neděle 3. 11. 2024