Ryby a mořské plody v Bistrotéce Valachy: 23. - 25. 9. 2022

Stýská se vám po dovolené, moři a rybích specialitách? Zastavte se u nás v Bistrotéce Valachy. Po úspěchu srpnového steakového víkendu pro vás máme další tematický víkend: tentokrát si můžete přijít pochutnat na rybách a mořských plodech od pátku 23. do neděle 25. září.

Rádi pro vás rezervujeme stůl (tel: 577 055 444 , e-mail: info@bistrovalachy.cz).

Nabídka ryb a mořských plodů:

Slávky na bílém víně...250g / 175 Kč
Ceviche z halibuta, krevet a avokáda (marinované kousky syrové ryby)...150g / 235 Kč
Ústřice na ledu s citronem (3ks)...255 Kč
Grilované kalamáry...200g / 365 Kč
Grilovaná leskyně skvrnitá...200g / 325 Kč
Mořský ďas na grilu...200g / 575 Kč
Halibut na grilu...200g / 450 Kč

Přílohy:

Michaný listový salát s dijonským dresinkem...65 Kč
Vařené máslové brambory s pažitkou...65 Kč
Opečená francouzská bageta...45 Kč
Naše hranolky smažené v hovězím loji...65 Kč
Bramborové pyré...55 Kč
Šafránové risotto...95 Kč

Omáčky:

Alioli s uzenou paprikou...35 Kč
Holandská omáčka...55 Kč
Citronovo-šafránová omáčka...55 Kč
Bylinkové máslo...45 Kč

Speciální nabídku si můžete vychutnat v pátek 23. 9. od 14:30, v sobotu a neděli 24. a 25. 9. od 11:30 do vyprodání. V tyto dny bude omezena nabídka ze stálého jídelního lístku (nebudou podávány tyto jídla: burger z trhaného vepřového masa, burger s halloumi sýrem, reuben sendvič, konfitované kachní stehno, hovězí tataki, steak z čestru, steak z tuňáka a grilovaná vepřová kotleta, caesar salát s kuřecím masem a steak salát).

K menu si můžete vychutnat doporučené vína z rodinného vinařství Kadrnka:

Hibernal	0,15l / 95 Kč	0,75l / 390 Kč
Müller Thurgau	0,15l / 95 Kč	0,75l / 390 Kč
Ryzlink Rýnský	0,15l / 95 Kč	0,75l / 390 Kč

Vína, která u nás ochutnáte "na skleničku", můžete zakoupit v našem obchodě v rámci Centra moravských vín.

kadrnka